প্রকাশিত: সেপ্টেম্বর ২২, ২০২৩, ০৭:৪৩ পিএম
গুলশান, বেরাইদ, বাড্ডা ও মোহাম্মদপুরের পর এবার খিলগাঁওয়ের তালতলায় চালু হয়েছে ‘ল্যাভেন্ডার ফুড এন্ড বেকারি’র নতুন ব্রাঞ্চ। বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় জমকালো আয়োজনে আউলেটটির পথচলা শুরু হয়।
সমাজের সুবিধাবঞ্চিত মানুষদের জীবনমান উন্নয়ন ও তাদের শিশুদের মাঝে শিক্ষার আলো ছড়িয়ে দিতে নিরলসভাবে কাজ করে যাচ্ছে অবিন্তা কবির ফাউন্ডেশন। সংস্থাটির একটি অংশ ‘ল্যাভেন্ডার ফুড এন্ড বেকারি’। যার উপার্জিত অর্থ থেকে ফাউন্ডেশনের সকল সমাজকল্যাণমূলক কার্যক্রম পরিচালিত হয়।
ল্যাভেন্ডার ফুড এন্ড বেকারি যাত্রার মধ্য দিয়ে নব্বই দশকে বাংলাদেশে সূচনা হয় বেকারি ব্যবসার। গুনগত মান ও অভিনব স্বাদের গুণে ল্যাভেন্ডার ফুড এন্ড বেকারি অল্প সময়ের মাঝে পরিচিতি পায় ঢাকার অন্যতম আধুনিক বেকারি হিসেবে। পণ্য প্রস্তুতকরণ থেকে শুরু করে পণ্য বিতরণ এর প্রতিটি পর্যায় রয়েছে প্রিমিয়াম কোয়ালিটির ছোঁয়া। সময়ের পরিক্রমায় বেকারি পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধির প্রয়োজনীয়তা অনুভব করে, ল্যাভেন্ডার ফুড এন্ড বেকারি নিজস্ব আউটলেট এর মাধ্যমে দীর্ঘদিন যাবৎ সরাসরি বাজারে বেকারি পণ্য সরবরাহ করে আসছে।
সমাজের সুবিধাবঞ্চিত মানুষদের জীবনমান উন্নয়ন ও তাদের শিশুদের মাঝে শিক্ষার আলো ছড়িয়ে দিতে নিরলসভাবে কাজ করে যাচ্ছে অবিন্তা কবির ফাউন্ডেশন। অবিন্তা কবির ফাউন্ডেশন একটি স্বতন্ত্র সামাজিক সংগঠন হিসেবে যাত্রা শুরু করে অবিন্তা কবির এর মূল্যবোধ এর ভিত্তিতে।
‘অবিন্তা কবির ফাউন্ডেশন স্কুল’ বর্তমানে শতাধিক সুবিধাবঞ্চিত মেয়ে-শিশুদের পড়াশোনা থেকে শুরু করে জীবনমান উন্নয়নে প্রয়োজনীয় সকল শিক্ষা কার্যক্রম পরিচালনা করছে। স্কুলটিতে শিক্ষার্থীদের বিজ্ঞানসম্মত এবং উন্নত শিক্ষাপ্রদান এর পাশাপাশি দৈনন্দিন খাবার, বইপত্র, আবাসিক সুবিধা এবং অন্যান্য সহ-শিক্ষা সম্পূর্ন বিনামূল্যে প্রদান করা হয়ে থাকে। অবিন্তার আদর্শে অনুপ্রাণিত শিক্ষার্থীদের একটি সুন্দর ও উজ্জ্বল ভবিষ্যৎ এর আশায় স্কুলটি এগিয়ে যাচ্ছে।