প্রকাশিত: মে ২২, ২০২৩, ১০:৫৮ পিএম
-20230522105812.jpg)
চীনের রাজধানী বেইজিংয়ের পাইকারি কাঁচাবাজারের আদলে ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) পাইকারি কাঁচাবাজার নির্মাণ করা হবে বলে জানিয়েছেন ডিএনসিসির মেয়র মো. আতিকুল ইসলাম।
সোমবার (২২ মে) চীনের রাজধানী বেইজিংয়ের বড় কাঁচাবাজার সিনফার্তি পরিদর্শন শেষে এ কথা বলেন তিনি।
মেয়র বলেন, ‘বেইজিংয়ের হোলসেল মার্কেট থেকে কনসেপ্ট (ধারণা) নিয়ে ডিএনসিসির মার্কেট তৈরি করা হবে। এখানকার মার্কেট কর্তৃপক্ষের সঙ্গে আলোচনা হয়েছে। তারা ডিজাইন শেয়ার করতে সম্মত হয়েছে। ডিএনসিসির হোলসেল মার্কেটে বেইজিংয়ের মডেল অনুসরণ করা হবে।’
আগে বেইজিংয়ের অনেক ব্যবসায়ী ফুটপাতে দোকান করতেন উল্লেখ করে আতিকুল ইসলাম বলেন, ‘সিনফার্তি মার্কেট বেইজিংয়ে যে উদাহরণ সৃষ্টি করেছে, সেটি অনুসরণ করে বেইজিংয়ের মতোই ডিএনসিসিতে হোলসেল মার্কেট করা সম্ভব হবে।’
সিনফার্তির মতো আধুনিক ব্যবস্থা থাকবে জানিয়ে তিনি বলেন, ‘গাবতলীতে ডিএনসিসির পাইকারি মার্কেটে ছোট আকারের পাওয়ার প্ল্যান্ট বসানোর পরিকল্পনা করা হয়েছে। কারণ, অনেক বিদ্যুতের দরকার আছে। মন্ত্রণালয়ে এরই মধ্যে চিঠি দেয়া হয়েছে।’
মেয়র বলেন, ‘সিনফার্তির মতো মার্কেটে হিমাগার দরকার, তাপমাত্রা কন্ট্রোল করা দরকার। এসব জায়গায় প্রক্রিয়াজাত করা খাবার রাখা দরকার। এগুলো তারা সঠিক ব্যবস্থাপনায় রেখেছে। তাজা খাবারের জন্য তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ অত্যন্ত দরকার।’
এডিএস/
-20230522104603.jpg)
