প্রকাশিত: সেপ্টেম্বর ১১, ২০২১, ১০:১৬ এএম
শরীরে ভিটামিনের অভাব দেখা দিলে
অনেকেই ঝোঁকেন সাপ্লিমেন্ট ট্যাবলেটের দিকে। কিন্তু বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এসব সাপ্লিমেন্টের প্রয়োজন
হয় না। এ বিষয়ে
জানিয়েছেন, আইসিডিডিআরবির চিকিৎসক আয়শা আলম প্রান্তি।
ভিটামিন-এ হলো ফ্যাট
সলুবল কম্পাউন্ড। যা স্বাস্থ্যের জন্য
অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একজন পূর্ণবয়স্ক নারীর
শরীরে ভিটামিন-এ দিনে কমপক্ষে
৭০০ মাইক্রোগ্রাম থাকা উচিত। পূর্ণবয়স্ক
পুরুষদের শরীরে থাকা উচিৎ ৯০০
মাইক্রোগ্রাম।
মানুষের
দেহের জন্য দুই ধরনের
ভিটামিন-এ দরকার। একটি
রেটিনয়েডস, অপরটি ক্যারোটিনয়েডস। দুধ, মাংস এবং
আমিষ জাতীয় খাদ্যে রেটিনয়েডস থাকে। শাক-সবজি, ফলমূলে
থাকে ক্যারোটিনয়েডস। এটি এমন এক
প্রকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কোষকে ক্ষতির
হাত থেকে রক্ষা করে।
শরীর
ভিটামিন-এ ব্যবহার করে
রোডোপসিন প্রোটিন তৈরি করে, যা
চোখের রেটিনায় আলো শোষণ করতে
সাহায্য করে। তাই পর্যাপ্ত
ভিটামিন-এ না থাকলে
আপনার রঙ দেখার ক্ষমতা
কমে যাবে। পাশাপাশি কম আলোতে দেখার
ক্ষমতাও কমবে, যা রাতকানা নামে
পরিচিত।
বেশিরভাগ
মানুষ দুধ, সবুজ শাকসবজি,
গাজর ও মাংসে যথেষ্ট
পরিমাণে ভিটামিন-এ পান। কিন্তু
চোখের রোগ, অগ্ন্যাশয়ের রোগ
এবং হামের জন্য ভিটামিন-এ
এর সাপ্লিমেন্ট ট্যাবলেট অনেক সময় সহায়ক
হয়। যেহেতু মাত্রাতিরিক্ত ভিটামিন-এ ক্ষতিকর, তাই
সাপ্লিমেন্ট নেওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের
পরামর্শ নিতে হবে।
তারিক/এএমকে
